آداب غذا خوردن

آداب غذا خوردن

امام حسن علیه‏السلام :
آداب سفره دوازده تاست که هر مسلمانى باید آنها رابداند : چهارتاى آنها واجب است ، چهار تا سنّت (مستحب) و چهار تا از باب رعایت ادب مى‏باشد . امّا آن چهارتا که واجبند : معرفت ، خشنودى ، نام خدا بر زبان آوردن و شکرگزارى . و آن چهار که سنّت است : دست شستن پیش از غذا خوردن ، نشستن بر طرف چپ (بدن) ، خوردن با سه انگشت و لیسیدن انگشتها . و امّا آن چهار که از باب رعایت ادب مى‏باشد : خوردن از آنچه در جلوى توست ، کوچک گرفتن لقمه ، خوب جویدن غذا و کمتر نگاه کردن به صورت مردم .

وسائل الشیعه : 16 / 539 / 1 منتخب میزان الحکمة : 24

آداب نوشیدن آب

آداب نوشیدن آب :

- بهترین وقت آشامیدن آب بعد از نزول غذا از فم معده است.
- نباید آب را به یک نفس و با سرعت نوشید بلکه به تدریج و حداقل در سه نفس بیاشامند.
- خوردن آب بعد از غذا و پیش از نزول غذا سبب اختلال در هضم می‌شود؛ زیرا سردی آب موجب کاهش حرارت معده می‌گردد.

...